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Show Cacao !

Publié le 2 mars 2016

Le cacao fait son show à Sorbiers Culture, qui se transformera pour l’occasion en un lieu gourmand.

Pendant la période de Pâques, toute l’équipe, en collaboration avec le groupe Cémoi, vous propose une exposition où vous trouverez des informations (origine, variétés, développement durable...) sur le cacao. Pour les gourmands, des recettes faciles à réaliser seront à votre disposition, ainsi que du chocolat à déguster. La Maison Gaucher vous étonnera par leur travail de sculpture (en lien avec la saison culturelle) et de créativité avec le chocolat comme matière.

En Maître Chocolatier et Confiturier reconnu, Jean-Paul Gaucher vous donne rendez-vous le mercredi 23 mars, à 14h30, à Sorbiers Culture, pour une animation gratuite autour de la confiture.

"La fève de cacao est un phénomène que la nature n’a jamais répété ; on n’a jamais trouvé autant de qualité réunies dans un aussi petit fruit". A.Humboldt

Renseignements : 04 77 01 11 42